Nếu bạn làm trong ngành hospitality ở Việt Nam, hoặc đã từng nghe đến cuộc thi Diageo World Class thì chắc hẳn không còn lạ … Read More ›
Thẻ: stir
Với một bartender trẻ như Truyền thì dịch bệnh này đã ảnh hưởng đến Truyền cũng như các đồng nghiệp ra sao? Như mọi người … Read More ›
Vấn đề gây tranh cãi này dường như vẫn chưa có hồi kết. Ở bài viết này sẽ chỉ bàn luận về những yếu tố … Read More ›
Khái niệm Kỹ thuật Stirring (khuấy) là một kỹ thuật cơ bản nhất dùng trong pha chế, tuy nhiên nó cũng là khó nhất. Bạn … Read More ›
Một ly Cocktail được tạo ra dựa vào câu chuyện của một tướng cướp? Nghe có vẻ hấp dẫn nhỉ ? Rob Roy là một … Read More ›
“Yeah I’m out that Brooklyn, now I’m down in Tribeca Right next to DeNiro, but I’ll be hood forever I’m the new Sinatra, and since … Read More ›