Vào ngày 7 tháng 12 vừa qua, danh sách World’s 50 Best Bars của năm 2021 đã được công bố. Sự kiện được diễn ra trực tiếp tại London, sau một năm gián đoạn bởi COVID-19.
Tổng kết
Connaught Bar, tọa lạc tại London đã được trao giải World’s Best Bar 2021 lần thứ hai liên tiếp. Đây là lần thứ mười hai cái tên này được lọt vào danh sách đề cử. Nối tiếp là Tayer + Elementary ở hạng 2 và Paradiso đến từ Barcelona được trao hạng 3.
Trong số danh sách top 50 có nhiều đại diện đến từ khu vực châu Á, cũng như một vài quán mà Câu Chuyện Cocktail đã có dịp giới thiệu đến cho bạn đọc được biết. Bạn đọc có thể click vào tên các quán bar được hightlight để đọc bài viết của Page về các quán đó.
Danh sách đầy đủ top 50 của World’s Best Bars 2021:
1 Connaught Bar (London)
2 Tayēr + Elementary (London)
3 Paradiso (Barcelona)
4 The Clumsies (Athens)
5 Florería Atlántico (Buenos Aires)
6 Licorería Limantour (Mexico City)
7 Coa (Hong Kong)
8 El Copitas (St Petersburg)
9 Jigger & Pony (Singapore)
10 Katana Kitten (New York)
11 Two Schmucks (Barcelona)
12 Hanky Panky (Mexico City) – Highest New Entry Award
13 Insider Bar (Moscow) – Best New Opening
14 Baba au Rum (Athens)
15 Manhattan (Singapore)
16 Atlas (Singapore)
17 Zuma (Dubai)
18 The SG Club (Tokyo)
19 Drink Kong (Rome)
20 1930 (Milan)
21 Presidente (Buenos Aires) – Nikka Highest Climber Award
22 Maybe Sammy (Sydney)
23 Cantina OK! (Sydney)
24 Salmon Guru (Madrid) – Art of Hospitality Award
25 Handshake Speakeasy (Mexico City)
26 No Sleep Club (Singapore)
27 Camparino in Galleria (Milan)
28 Café La Trova (Miami)
29 Little Red Door (Paris)
30 Dante (New York)
31 Kwānt (London)
32 Bar Benfiddich (Tokyo)
33 Tres Monos (Buenos Aires)
34 Attaboy (New York) – Legend of The List
35 Lucy’s Flower Shop (Stockholm)
36 MO Bar (Singapore)
37 Sips (Barcelona)
38 Baltra Bar (Mexico City)
39 Sober Company (Shanghai)
40 Tjoget (Stockholm)
41 Epic (Shanghai)
42 Charles H (Seoul)
43 Tippling Club (Singapore)
44 Above Board (Melbourne)
45 Galaxy Bar (Dubai)
46 Re (Sydney) – Sustainable Bar Award
47 Sidecar (New Delhi)
48 Union Trading Company (Shanghai)
49 DarkSide (Hong Kong)
50 Quinary (Hong Kong)