Conor NguyễnMột góc nhỏ toạ lạc tại trung tâm thành phố Đà Lạt, nhưng sự đầu tư về ý tưởng, concept thì chẳng hề nhỏ chút nào”
Vừa ra mắt cách đây không lâu, The Chairman đã tạo được tiếng vang nhất định trong giới mộ điệu cũng như với nhiều người trong nghề vì ý tưởng độc đáo của họ. Một menu signature với 12 viên kẹo dẻo hình gấu với những mùi vị khác nhau tượng trưng cho 12 món signature cocktail của The Chairman. Điều thú vị hơn nữa, chính là sự tập trung của những thức uống này vào một đối tượng nguyên liệu: nông sản Đà Lạt.
Hãy tưởng tượng một ly cocktail với nước hầm từ 8 loại rau củ khác nhau? Hay một ly cocktail với đậu nành và phô mai? v.v… Những sản phẩm đại diện cho một làn sóng cocktail mới mẻ, tập trung vào những gì thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất Đà Lạt đã khiến The Chairman tạo nên một bản sắc cho riêng mình mà dám nghĩ ít có quán bar nào có thể đạt được
Địa chỉ : 30 Đường Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
